„Menü Party“

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Steakbrötchen

Nackensteaks

Bratwürstchen

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Krautsalat, Kartoffelsalat

Zaziki, Senf , Ketchup

Partybrötchen

 

 

„Schöner Grillabend“

 

Steaks vom Schweinerücken & Schweinenacken

Gegrillter Schweinebauch & Krosse Rippchen

Rinderhüftsteaks

Gegrillte Hähnchenbrustfilets

Rostbratwürstchen & Grobe Bratwurst

Gegrillte Maiskolben

Lachsfilet mit Zitrone & frischem Dill

Frisch gebratene Champignonköpfe mit Kräutern

Rosmarinkartoffeln - frisch aus der Pfanne -

Tomate- Mozzarella mit frischem Basilikum

Hausgemachter Nudelsalat , Münsterländer Kartoffelsalat,

Griechischer Bauernsalat, Krautsalat,

Brotkorb, Zaziki, Kräuterbutter, Steaksauce,

Currysauce, Cocktailsauce

 

Grillmenü „ De Luxe“

 

Rauchfisch , Antipasti

Blattsalate & Rohkostsalate an verschiedenen Dressings

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Steaks vom Schweinerücken & Schweinenacken,

Gegrillter Schweinebauch & Krosse Rippchen, Rinderhüftsteaks

Gegrillte Hähnchenbrustfilets ,

Rostbratwürstchen & Grobe Bratwurst , Gegrillte Maiskolben, Lachsfilet mit Zitrone & frischem Dill

Frisch gebratene Champignonköpfe mit Kräutern,

Rosmarinkartoffeln - frisch aus der Pfanne -,

Tomate - Mozzarella mit frischem Basilikum

hausgemachter Nudelsalat , Münsterländer Kartoffelsalat,

griechischer Bauernsalat, Krautsalat,

Brotkorb, Zaziki, Kräuterbutter,

Steaksauce, Currysauce und Cocktailsauce

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Erdbeerlasagne, Obstsalat  von frischen Früchten

 

„Grill Dinner“  ab 50  Personen

Vorspeisenauswahl

Rauchfisch, Antipasti

Spargel- Schinkenröllchen, Roastbeef

Melone mit westf. Schinken,

dazu - vor Ort -  frisch gebratene Kartoffelrösti

frische Salate 

Brötchenkorb & Butter

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Frisch vom Grill

Rinderhüftsteaks

Scampi - Zitronengrasspieße

gefüllte Schweinerückensteaks mit Tomate - Mozzarella

oder Feta - Käse,

marinierte Lammrückensteaks, Puten - Fruchtspieße

Thunfischsteaks, Käsegriller

Gemüsespieße und Grillgemüse

marinierte Schweinenackensteaks und Würstchen

verschiedene Grillsaucen 

frisch gebratene Champignonköpfe und Rosmarinkartoffeln

angemachte Salate :

Tomate, Gurke, Möhre, Paprika

sowie Nudel - und Kartoffelsalat

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Feine Dessertauswahl

hausgemachte Herrencreme

Erdbeerlasagne

Obstsalat

warme Banane im Backteig mit Honig

 

 Grillmenü „München“

 

Knusprig zarte Grill- Minihaxen

Nürnberger  Würstl

Leberkäse – grillgebräunt-

Spieße vom Backschinken mit Zwiebeln und Paprika

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frisch vor Ort- zubereitet:

Sauerkraut-Kasslerpfanne

deftige Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

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Bayrischer Wurstsalat

Kartoffelsalat

Brotkorb, Brezel mit Griebenschmalz und Kräuterbutter

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Bayrisch Creme an Himbeersauce